本次菇博会由中国食用菌协会、湖北省农业农村厅、湖北省商务厅、随州市人民政府主办，湖北省食用菌协会、随州市农业农村局、随州市商务局、随县人民政府承办，以“‘香’约随州、菇行天下”为主题，致力打造以品牌价值为核心、以质量安全为支撑、以展示交易为手段、以招商引资为契机、以交流合作为平台的香菇博览盛会。
据悉，本届菇博会亮点频频，主要分为以下几点：
开门迎客，凸显产业集聚效应
为了进一步实现产业集聚，凸显展会实效。本届菇博会除了邀请省内外各地食用菌主产区组团近200家企业参展参观，同时，将借力打力，首次设置一带一路境外展区，将随县菌菇特色产业与“一带一路”沿线国家菌菇产业进行集中展示，搭建互动交流桥梁。
据悉，本届菇博会展览面积约1.2万平方米,规划设置湖北食用菌主产区及优质农产品展区，“一带一路”境外展区，大洪山、高新区、曾都、广水食用菌及特色农产品展区，随县食用菌企业、随县菌棒展区、随县食用菌食材企业、随县特色农产品展区、外省市及食用菌主产区、菌菇物资及菌菇机械展区共9大展区。
形式多样，会中会活动多元化
本届菇博会突破传统办会思维局限，以解决市场需求，提升展会功能，突出展会实效为导向，主要会中会活动包括开幕式、领导和嘉宾巡展、参观考察及食用菌产业技术体系新品种发布现场会、随州“申香1513”核心示范基地展示会暨国家食用菌产业技术体系新品种发布现场会、中国·随州香菇全产业链高质量发展高峰论坛、国际香菇产业合作交流会+国内外采购商现场对接会以及电商直播大赛等多个主题。
此外，本届菇博会不仅从内容上增加了展会的延展性，同时，在形式上也打破原来固有的办会模式，增加了实地考察参观环节，其中，随州“申香1513”核心示范基地展示会暨国家食用菌产业技术体系新品种现场会将走进长久菌业有限公司，通过参观基地+会议的双模式全方位展示新产品、新技术。
同时，还将邀请相关外宾、中方采购商及相关领导和嘉宾前往随州市炎顺菇业有限公司（随县高城镇）、品源（随州）现代农业发展有限公司（随州高新区）、湖北裕国菇业股份有限公司（随县厉山镇）进行实地考察，不仅更加直观地宣传了企业，推广了产品，同时也进一步丰富了本届菇博会的多元化与办会内涵。
内扩外延，开启“一带一路”新阵地
与往届不同的是，为了提升国际影响力，本届菇博会进一步拓宽了展会的外向度，不仅专门增加了外宾使节会见环节，还邀请了20位“一带一路”沿线国家采购商。具体包括韩国、日本、马来西亚、泰国、白俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、格鲁吉亚、阿塞拜疆、印度尼西亚、伊朗、蒙古、肯尼亚、尼泊尔、柬埔寨、越南、巴基斯坦等国内外采购商、行业科研机构、涉农高校、经销商、投资商等前来交流、洽谈。通过线上主会场推介+线上分会场1V1进行全方位展示和输出。
为增加活动影响力，扩大消费人群覆盖，将随州香菇带到全国各地大众身边，本次菇博会将举办“云上菇博”直播大赛，通过现场直播带货方式，以赛代培、以赛促评，增加流量入口，为产品企业方与主播进行高效建联，为优质产品精准对接市场提供营销新场景。不断提升本土优质资源和特色农产品的知名度，同时，酌情增加随州本地村播，作为乡村振兴的一部分。
值得一提的是，为了提升抖音直播带货人气，本届直播大赛将邀请知名网红主播与随州电视台知名主持人联合参与，根据直播带货期间销量前三产品评选“销量王产品”，根据流量前三产品评选“人气王产品”，并于展会期间进行现场颁奖。
同时，本届菇博会将迎合时代大风向，融入新技术新手段，线上线下相结合，通过搭建云上随州APP及长江云120+系统客户端、抖音、视频号等多个“云平台”，为参展企业搭建一个更加多元化的展示平台，拓宽销售渠道，旨在打造“永不落幕”的菇博会。
（注：以上照片由菇博会组委会提供，除第一张外，均为往届随州菇博会剪影）
