食以安为先,学生食安 先中之“先”丨崇德学校开展食堂从业人员食品安全岗前培训

   2022-08-31 东莞市横沥崇德学校130
核心提示:为全面做好疫情防控下学校的开学准备工作,进一步加强学校食品安全建设,提高学校食堂管理和从业人员的专业素质,加强学校食堂管理和操作的规范化,确保广大师生饮食卫生安全,2022年8月29日,东莞市横沥崇德学校举行了以“生以食为天,安全记心间”为主题的食堂从业人员培训岗前培训。李向阳校长、德育主任骆名才、食堂负责人徐林兴及食堂从业人员参加了这次培训。
 校园食品安全需透明

 

校园食品

 

需要全程透明

 

食以安为先,学生食安

先中之“先”

 

校园食品

安全

先中之“先”

 

为全面做好疫情防控下学校的开学准备工作,进一步加强学校食品安全建设,提高学校食堂管理和从业人员的专业素质,加强学校食堂管理和操作的规范化,确保广大师生饮食卫生安全,2022年8月29日,东莞市横沥崇德学校举行了以“生以食为天,安全记心间”为主题的食堂从业人员培训岗前培训。李向阳校长、德育主任骆名才、食堂负责人徐林兴及食堂从业人员参加了这次培训。

 

李校长结合校园疫情防控食堂食品安全工作要求,针对从业人员疫情健康台账、食品采购、食品加工、原材料储存、环境卫生、餐具消毒、食品留样等关键环节,逐一进行了解读并提出具体工作要求。他强调大家要充分认识疫情当下食品安全形势,思想上高度重视,增强防疫意识、服务意识、责任意识及大局意识,为我校食品安全提供有力安全保障。

 

 

食堂负责人徐林兴围绕从业人员着装规范、健康管理等方面做出了相关要求,要求全体食堂从业人员认真履行职责,对发现的食品安全问题,做到早发现、早处理,严格把好“采购关”、“储存关”、“供应关”,要合理地安排师生膳食,让广大师生吃到放心可口的饭菜。

 

 

通过本次食品安全岗前培训,让食堂从业人员找到工作中的不足,提高食堂从业人员的卫生与食品安全意识,进一步规范食品从验收、入库存放、出库加工、安全防范和台账登记各个环节的管理程序,为全体师生员工身体健康的保驾护航提供了坚实保障。

本内容来自东莞市横沥崇德学校,由国联商务网分享,如有侵权请联系我们删除,谢谢!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
  • gl35w
    加关注0
  • 没有留下签名~~
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  隐私政策  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备2021114562号  |  粤公网安备 44190002000376号